Konkurs cukierniczo-kucharski Kraków 2011
Treść
W dniach 06 – 07 kwietnia 2011 roku w Zespole Szkół Specjalnych nr 14 w Krakowie odbył się X jubileuszowy Małopolski Konkurs Kucharsko- Cukierniczy o Puchar Małopolskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości. Patronat honorowy nad konkursem objęło Małopolskie Kuratorium Oświaty oraz Prezydent Miasta Krakowa. Temat konkursu ,,Muzyczne wariacje kulinarno - cukiernicze inspiracje”. W konkursie wzięło udział łącznie 24 dwuosobowych zespołów (14 kucharskich i 10 cukierniczych). Oprócz drużyn z terenu województwa małopolskiego udział wzięły także drużyny z zagranicy: Słowacji, Czech, Węgier i Niemiec.
Naszą szkołę w konkursie cukierniczym reprezentowali Stanisława Maśko i Michał Gucwa, pod opieką p. Waldemara Piskora, którzy sprawnie wykonali wyroby ciastkarskie tj.: tort „Grająca płyta” i ciastka bankietowe „Kolorowe nutki” .
07 kwietnia 2011 roku nastąpiła uroczysta prezentacja zadań konkursowych obu kierunków i ich degustacja. W obecności Dyrekcji Zespołu Szkół Specjalnych nr 14 w Krakowie oraz gości: mistrzów kucharskich i cukierniczych, przedstawicieli kuratorium, członków komisji i prasy zostały przyznane nagrody i wyróżnienia. Za udział w konkursie nasi uczniowie otrzymali wyróżnienie.
Różnorodność wypieków, profesjonalna aranżacja stołów, a także ciekawy sposób podania potraw wskazywały na wysoki poziom przygotowania uczniów do przyszłego zawodu.
Uczniowie do udziału w konkursie przygotowywani byli przez nauczycieli Waldemara Piskora i Anetę Zielińską.